女子疑吃自热火锅去世 背后的真相让人震惊

红星新闻记者采访了解到，事发后，凉山州会东县公安局、市场监督管理局等多部门介入调查。在陈晨家中，调查人员发现一盒包装完好的“自嗨锅蒜香花蛤粉”及其购买的包装箱，和一盒已经被吃完的自嗨锅，执法人员进行了封存。

同时，会东县市场监督管理局给生产厂家所在地市场监管部门发函，请求协助调查这起事件。10月19日，河南省焦作市温县市场监督管理局复函称，接到协助函后，立即对该公司进行了全面检查。该公司生产过“自嗨锅蒜香花蛤粉”，该批次共生产了900箱，每箱24盒，共计21600盒。

该复函称，该公司按照要求对该批次产品进行了出厂检验，检验合格并出具有检验报告。现场检查时，因该批次产品已全部发给委托方销售，公司已无库存。同时，请第三方检测公司现场对该公司留存的被投诉批次的5盒样品进行封样，检验。检验结果为合格。

经家属同意，凉山州卫生健康委员会委托凉山卫校对陈晨进行了解剖检验。2022年10月31日，凉山卫校出具尸检报告，载明陈晨死亡原因为“感染性休克致多器官功能衰竭死亡”。

卢先生告诉红星新闻记者，妻子离世后第二天，女儿和岳母在医院建议下转院到攀枝花市中心医院继续治疗，两人身体逐渐恢复。“目前，孩子和老人还是肠胃不好，留下了一些后遗症。”

卢先生及其岳母称，3人吃“自嗨锅蒜香花蛤粉”时，均未食用过发热包。卢先生认为，3人吃了这款自嗨锅后，均出现了食物中毒症状，有理由怀疑该产品存在食品安全问题。

“妻子之前头部做过一次手术，恢复后身体没有什么异样，2021年6月在云南省第三人民医院体检结果正常。”卢先生向红星新闻记者表示，为了弄清妻子死亡原因，他们家属申请了司法鉴定。